Flava Joint
Tapas,
Tequila
&
Natural Wine
テキーラ・ナチュラルワイン・メキシコ料理
とうもろこし粉をこねて一枚一枚焼き上げる香り豊かな自家製のトルティーヤで作るタコスをはじめとしたメキシコ家庭料理に始まり辛味がなく旨味がたくさんつまったメキシコ唐辛子で作るおつまみから、鉄板を使って焼き上げる季節野菜や和牛ステーキなど幅広いお食事をご用意しております。
テキーラは原料となるアガベアスールと言われる竜舌蘭の使用比率によって２種類に分けられます。原料が51%以上使われていればテキーラと表示することができるので残りを他原料でまかなうミックスドテキーラと原料を100%使用するプレミアムテキーラに分かれます。
当店ではテキーラマエストロがセレクトした原料を100%使用したプレミアムテキーラのみをご用意しております。テキーラリストは下記をクリックください。
自然派ワインの定義は決まっておらず、当店では有機栽培した葡萄を使用したもの、葡萄を栽培するにあたってその土地の環境や土の土壌を守る昔ながらの栽培方法で作られたもの、酸化防止剤の添加をできる限り少なくして葡萄本来の味を引き出しているものを基準にセレクトしてご提供しています。
Shop Info & Access
店名 ：Flava Joint フレーバージョイント
営業時間 ：月曜−土曜
18:00〜29:00 (Food L.O.26:00 Drink L.O. 28:00)
定休日 ：日曜 ※祝日の営業については随時お問合せ下さい
席数 ：28席
カウンター ：10席
テーブル ：18席 (4名席×1・6名席×2)
立食時 ：約40名
※40名を超える場合は直接ご相談ください。
設備 ：100インチプロジェクター
ピアノ・マイク・アンプ
✳︎各種貸切・イベント等はお電話にてご相談ください。
住所 ：東京都世田谷区大原1-15-12-1F
連絡先 ：03-6755-5671
メール ：flavajoint2018@gmail.com /
食べログ ：https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131808/13206073/